Backkurs: Linzertorte herstellen

Die Linzertorte ist ein Klassiker – neu interpretiert in einer glutenfreien & veganen Variante, die Genuss & gute Bekömmlichkeit verbindet. In diesem Backkurs zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du eine aromatische Linzertorte mit ausgewählten Zutaten herstellst – ganz ohne Gluten & tierische Produkte.

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Ich führe dich durch den gesamten Prozess: von der Auswahl geeigneter Mehlalternativen über pflanzliche Fette & natürliche Süssungsmöglichkeiten bis hin zu Konsistenz, Geschmack & Backtechnik. Du erhältst fundiertes Wissen & praktische Tipps, damit dir die Linzertorte auch zu Hause sicher & entspannt gelingt.

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Der Kurs richtet sich an Einsteigerinnen ebenso wie an alle, die ihr Wissen im glutenfreien & veganen Backen vertiefen möchten. Du arbeitest aktiv mit, wirst angeleitet & bekommst Einblick in bewährte Handgriffe, Abläufe & Hintergrundwissen. Am Ende nimmst du deine selbst hergestellte Linzertorte mit nach Hause.

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Preis: CHF 130.– pro Person
Im Preis inbegriffen sind der Backkurs, deine selbst hergestellte glutenfreie & vegane Linzertorte, sowie Getränke & kleine Snacks.